Header Ads

ViralPetang.Com : Menyajikan Berita yang AKURAT, TERPERCAYA dan BERIMBANG. Dengan berbagai kategori berita pilihan dan terkini.

WeekN'Yummy: Sambal Terong Balado, Tasty Goyang Lidah

Kalau kamu ingin masakan yang tasty, sambal lah jawabannya. Paduan sambal dengan terong ungu akan meningkatkan selera makan, selain itu juga menyehatkan karena terong ungu mengandung banyak nutrisi untuk tubuh. Tak perlu mahal-mahal, resep ini hanya membutuhkan selembar uang Rp. 10.000 saja ;)


menu petang viral WeekN'Yummy: Sambal Terong Balado, Tasty Goyang Lidah
Foto: copyright thinkstockphotos.com


Bahan

  •     2 buah terong ungu (belah empat bagian, potong panjang sesuai selera)
  •     3 siung bawang putih
  •     4 siung bawang merah
  •     10 buah cabai rawit
  •     Garam (secukupnya)
  •     Gula (secukupnya)
  •     Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  •     Minyak (secukupnya)
  •     Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam. Jika sudah halus, tumis dengan minyak hingga aromanya harum.
  2. Masukkan terong ke dalam bumbu lalu aduk hingga rata.
  3. Agar tidak gosong dan kering, tambahkan sedikit air lalu masak hingga terong matang dan empuk.
  4. Tambahkan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk.
  5. Aduk semua bahan hingga bumbu meresap dan tercampur rata.
  6. Angkat sambal terong lalu sajikan.
---Baca Juga:  Jamur Tiram Juga Enak Dibikin Sate, Mau Tau Caranya?

 (ref: https://www.fimela.com )

Tidak ada komentar

Tulis Komentar Anda yang Baik & Sopan

Indospace Adalah Jasa All In One Pertama di Bandar Lampung